Konscious Foods™ sammelt 26 Millionen US-Dollar durch Serienfinanzierung

Konscious Foods™ hat 26 Millionen US-Dollar im Rahmen der Series-Seed-Finanzierung eingesammelt.

VANCOUVER, British Columbia--(BUSINESS WIRE)--1. August 2023--

Konscious Foods™, eine Marke für pflanzliche Meeresfrüchte, gab heute bekannt, dass sie ihre Series-Seed-Finanzierungsrunde abgeschlossen hat, in der sie insgesamt 26 Millionen US-Dollar eingesammelt hat. Die bisherige Finanzierung umfasste unter anderem die Beteiligung von Protein Industries Canada, Zynik Capital und Walter Group.

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Konscious Foods™ hat 26 Millionen US-Dollar im Rahmen der Series-Seed-Finanzierung eingesammelt. (Foto: Business Wire)

Konscious Foods ist die neueste Kreation des Gründers Yves Potvin, des klassisch ausgebildeten französischen Kochs und Innovators auf pflanzlicher Basis, der den ersten vegetarischen Hot Dog der Welt kreierte und Yves Veggie Cuisine und Gardein™ gründete. Das Unternehmen bietet eine Reihe pflanzlicher Meeresfrüchteprodukte an, darunter Sushi-Rollen, mit Onigiri gefüllte Reissnacks und Poke Bowls, die jetzt bei feinen Einzelhändlern in den USA und Kanada (einschließlich aller Whole Foods Market-Standorte) erhältlich sind. Konscious Foods geht davon aus, dass es bis Ende des Jahres landesweit in über 4.500 Geschäften erhältlich sein wird.

Die Mittel werden verwendet, um das Einzelhandels- und Gastronomiegeschäft von Konscious Foods auszubauen, den Betrieb seiner Produktionsstätte in Vancouver, Kanada, zu unterstützen und Marketinginitiativen für landesweite Einzelhandelseinführungen umzusetzen.

„Diese Investition bestätigt unsere Begeisterung über die Nachfrage – und den dringenden Bedarf – an Meeresfrüchten aus Pflanzen“, sagte Potvin. „Angesichts der steigenden Nachfrage nach Fisch und der daraus resultierenden Überfischungskrise halten wir es für entscheidend, bessere Meeresfrüchte für Sie und die Welt anzubieten, ohne dabei auf Geschmack oder Textur zu verzichten. Die Mittel werden es uns ermöglichen, uns auf Vertriebs- und Marketingbemühungen zu konzentrieren, während wir den Vertrieb in ganz Nordamerika ausweiten und unser Ziel fortsetzen, nachhaltige, köstliche pflanzliche Lebensmittel allgemein zugänglich zu machen.“

„Konscious Foods hat echte Alternativen zu einigen der wichtigsten Meeresfrüchteprodukte der Welt geschaffen, und das ohne Abstriche bei der Qualität, eine Leistung, die im Bereich der pflanzlichen Lebensmittel ihresgleichen sucht“, sagte Iqbal Kassam, Vorsitzender von Zynik Capital. „Diese Finanzierungsrunde ist auch ein Beweis für die Vision und Erfolgsbilanz von Yves Potvin. Yves ist ein wahrer Pionier in der Lebensmittelindustrie und wir sind sehr stolz darauf, mit ihm und den anderen Investoren zusammenzuarbeiten.“

„Die von Konscious Foods angebotenen Produkte stellen eine bedeutende Veränderung im Bereich der pflanzlichen Lebensmittel dar. Es beweist, dass Fleischalternativen nicht aufwändiger verarbeitet, mit unnatürlichen Zutaten gefüllt oder teurer sein müssen als die etablierten Produkte. Wir glauben, dass das Unternehmen pflanzliche Lebensmittel und die Meeresfrüchteindustrie verändern wird“, sagte Pierre Somers, Vorsitzender und CEO der Walter Group.

Finden Sie hier den nächstgelegenen Einzelhändler für Konscious Foods-Produkte und behalten Sie den Neuvertrieb im Auge: https://www.konscious.com/pages/store-locator.

ÜBER BEWUSSTE LEBENSMITTEL

Konscious Foods™ hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Art und Weise, wie Menschen essen, mit den köstlichsten pflanzlichen Lebensmitteln der Welt zu verändern. Das 2023 gegründete Unternehmen hat die weltweit ersten gefrorenen Sushi-Rollen, Onigiri und Poke Bowls aus Pflanzen hergestellt und bietet auch pflanzliche Meeresfrüchteprodukte für die Gastronomie an. Alle diese köstlichen, von Köchen hergestellten Produkte sollen den Genuss von Meeresfrüchten unglaublich einfach, bequem und nachhaltig machen. Die Rezepte von Konscious Foods enthalten Zutaten, die vom Non-GMO Project verifiziert sind, glutenfrei, 100 % pflanzlich, soweit möglich biologisch und frei von Carrageenan und Titandioxid.

Konscious Foods wurde von Yves Potvin gegründet – Branchenführer auf pflanzlicher Basis, ausgebildeter Koch, Erfinder des ersten vegetarischen Hotdogs der Welt und Gründer von Yves Veggie Cuisine und Gardein™ – und gilt als sein bisher aufregendstes Unterfangen.

Die Produkte des Unternehmens haben eine Reihe von Preisen gewonnen, darunter „Bestes neues Tiefkühlprodukt“ bei den NEXTY Awards 2023, Finalist in der Kategorie „Bestes neues Plant-Forward-Produkt“ bei den NEXTY Awards 2023 und „Best of Show Award 2023“ von VegNews.

Um mehr zu erfahren, besuchen Sie https://www.konscious.com/.

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[email protected], 315-705-7593

STICHWORT: VEREINIGTE STAATEN NORDAMERIKA KANADA

BRANCHENSCHLÜSSELWORT: SUPERMARKT-EINZELHANDEL SPEZIALLEBENSMITTEL/GETRÄNKE

QUELLE: Konscious Foods

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PUB: 01.08.2023 10:07 Uhr/DISC: 01.08.2023 10:05 Uhr

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