Laut einem Kaffeeexperten die 10 besten Espressotassen des Jahres 2023

Unsere Liste der von Baristas zugelassenen Plektren umfasst Optionen aus Glas, Keramik und Edelstahl.

Springen Sie zu einem Abschnitt

Wir bewerten alle empfohlenen Produkte und Dienstleistungen unabhängig. Wenn Sie auf die von uns bereitgestellten Links klicken, erhalten wir möglicherweise eine Entschädigung. Erfahren Sie mehr.

Essen & Wein / Amazon

Wenn Sie es mit Espresso ernst meinen, wissen Sie, dass die von Ihnen gewählte Kaffeeausrüstung genauso wichtig ist wie die Herkunft und Röstung der von Ihnen ausgewählten Bohnen. Für viele ist Espresso ein tägliches Ritual. Und wie bei den meisten Ritualen gibt es viele leidenschaftliche Meinungen darüber, wie man einen Espresso richtig trinkt und schlürft. Entschlossen, dieser Gleichung zumindest teilweise auf den Grund zu gehen, machten wir uns an die Aufgabe, die besten Espressotassen auf dem Markt zu finden.

Um sicherzustellen, dass Ihr Kaffeewagen gut gefüllt ist, haben wir Dutzende Optionen geprüft, um die Auswahl auf 10 wesentliche Tipps einzugrenzen. Von Edelstahlgefäßen, die sich hervorragend zum Camping eignen, bis hin zu doppelwandigen Glasdesigns, die Ihren Schluck Dampf halten, garantieren diese Espressotassen jedes Mal einen köstlichen und authentischen Schuss Espresso. Wir haben auch Jesse Raub, einen langjährigen Profi in der Spezialitätenkaffeebranche, um Tipps und Tricks für den perfekten Schuss gebeten und erklärt, warum die ideale Espressotasse dafür sorgt, dass Sie nie den Kopf neigen müssen.

Amazonas

Wenn es um eine bewährte Espressotasse geht, auf die Sie sich verlassen können, hat die italienische Kaffeemarke De'Longhi ein Ass im Angebot. Diese doppelwandigen Espressogläser aus ultraklarem Borosilikatglas schützen vor Bruch und halten Ihre Getränke länger heiß als ihre Gegenstücke. Die Form verjüngt sich am Boden sanft, was eine stärkere Bildung von Crema ermöglicht und laut Raub die Wahrscheinlichkeit verringert, dass man die Tasse zum Trinken kippen muss.

„Die besten Espressotassen haben eine leichte Neigung der Wände, wodurch der Espresso mit einer ganz leichten Neigung zu Ihren Lippen fließt“, erklärt er. „Tassen mit geraden Wänden neigen dazu, sich in der unteren Ecke zu sammeln, und man muss das Ganze (und den Kopf) nach hinten neigen, um den Espresso herauszuholen.“

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 25 $

Amazonas

Wenn Sie Ihre Espressotassensammlung von Grund auf neu beginnen und nach einer budgetfreundlichen Möglichkeit suchen, Vorräte aufzufüllen, können Sie mit diesen Bruntmor-Espressotassen nichts falsch machen. Sie bestehen aus splitterfester Keramik und sind eine einfache, aber atemberaubende Möglichkeit, Ihren morgendlichen Shot zu genießen. Jeder Becher fasst bis zu 110 ml Flüssigkeit und verfügt über einen geräumigen Griff für einen bequemen Halt.

Während einige Keramikdesigns eine fachmännische Pflege erfordern, ist dieses langlebige Design spülmaschinen-, gefrierschrank-, mikrowellen- und ofenfest und somit praktisch unzerstörbar. Bonus: Das Set aus jeweils vier Tassen wird mit passenden Untertassen für eine vielseitige Sammlung geliefert.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 22 $

Amazonas

Raubs Wahl für die beste Espressotasse: Dieses notNeutral Lino-Set wird von Branchenprofis wegen seines einfachen, aber effektiven Designs geliebt. „Sie haben eine schöne Neigung, einen breiten, flachen Griff, der leicht zu greifen ist, und einen dickeren Keramikboden, der die Wärme hervorragend speichert“, sagt Raub.

Für etwa 15 US-Dollar pro Stück (für eine Tasse und eine Untertasse) kostet Sie diese Wahl etwas mehr, aber es wird sich lohnen, wenn Sie erst einmal erkennen, welchen Unterschied eine hochwertige Tasse machen kann. Formgetreu weist das Innere jedes Bechers eine versteckte Krümmung auf, um die Isolierung und das Trinken zu optimieren, während der Griff bündig mit dem Rand abschließt und so für einen einfachen und natürlichen Halt sorgt. Jedes Porzellanstück ist spülmaschinen- und mikrowellengeeignet und hat ein Fassungsvermögen von perfekt kleinen 3 Unzen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 33 $

Essen52

Möchten Sie Ihrem liebsten Kaffeeliebhaber eine neue Ausrüstung schenken? Dann ist dieses besondere Espresso-Set von Serax genau das Richtige für Sie. Es sieht aus wie ein glücklicher Antiquitätenfund und funktioniert wie eine professionelle Auswahl. Mit einer beruhigenden Palette aus kühlen Blau- und Erdbrauntönen erobern sie die Herzen von Kaffeekennern und Designliebhabern gleichermaßen und machen sie zu einer großartigen Option für alle, die ihre Kaffeevorräte gerne im Freien aufbewahren möchten.

Jede Tasse verfügt über einen großzügigen Henkel, der vom Mund bis zum Fuß reicht, mit einer kontrastierenden Glasur auf der Innenseite für eine ganz besondere Note. Auch wenn sie keinen konischen Innenraum haben, haben sie die ideale Größe für einen einzigen Schuss Espresso und bestehen aus mikrowellen- und spülmaschinenfestem Steinzeug für zusätzliche Wärmespeicherung.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 56 $

Amazonas

Wenn es darum geht, Ihren Espresso möglichst lange heiß und geröstet zu halten, liegt das Geheimnis im doppelwandigen Design. Diese eleganten Gläser von Bodum meistern das und noch mehr, mit einer mundgeblasenen Borosilikatglaskonstruktion, die sowohl hübsch als auch praktisch ist.

Jedes Glas ist am Boden mit einer Silikonentlüftung ausgestattet, die dazu dient, den Luftdruck zwischen den beiden Glasschichten auszugleichen, Kondensation zu verhindern und heiße Getränke heiß und kalte Getränke kalt zu halten. Darüber hinaus sind sie hübsch anzusehen und eine unterhaltsame Wahl für jeden Espresso-Liebhaber, der genau messen möchte, wie viel Crema ihm sein Zug verschafft hat.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 26 $

Essen52

Auch wenn Untertassen kein notwendiger Bestandteil für den Genuss eines echten Espressos sind, werden Sie beim Bestellen im Freien oft feststellen, dass viele Untertassen mit dabei sind. Der Grund? Naschen, natürlich! Es ist nicht ungewöhnlich, dass Espresso zusammen mit Keksen oder Gebäck serviert wird, sodass die Untertasse eine geschätzte Ergänzung ist. Es dient auch dazu, Ihre Essfläche zu schützen und verschüttete Flüssigkeiten aufzufangen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Espressotassen-Set mit Untertassen sind, ist diese Inku-Kollektion genau das Richtige für Sie. Entworfen von einem Michelin-Sternkoch und inspiriert von der japanischen Wabi-Sabi-Ästhetik, sind sie eine maßgeschneiderte Mischung aus Form und Funktion, perfekt für anspruchsvolle Genießer. Mit 5 Unzen sind sie auch die größte Wahl auf unserer Liste, sodass Sie sie für einen Latte Macchiato, einen Cappuccino oder eine Tasse Tee verwenden können.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 152 $

Amazonas

Edelstahl kann in der Kaffeewelt ein polarisierendes Thema sein. Während es die Hitze wie ein Boss speichert, scheuen einige Puristen davor zurück, es zum Trinken ihres Gebräus zu verwenden, da ein unangenehmer metallischer Geschmack auf den Gaumen dringen und die Reinheit der von ihnen gewählten Mischung beeinträchtigen kann. Dennoch waren diese Espressotassen zu gut, um sie nicht mit einzubeziehen, und wenn Sie die Verkostung nicht aus beruflichen Gründen durchführen, werden Sie wahrscheinlich keine eigene Geschmacksverunreinigung bemerken.

Wie viele der Optionen auf unserer Liste sind diese Stahlbecher für eine hervorragende Wärmespeicherung doppelwandig isoliert und verfügen über einen geräumigen quadratischen Griff, den jede Handgröße bequem greifen kann. Uns gefällt, dass sie ein etwas industrielleres Design haben als die anderen Optionen auf unserer Liste, was sie zu einer idealen Wahl für einen Schluck unterwegs, beim Camping oder für Ihren nächsten Ausflug in die Familienhütte macht.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 40 $

Amazonas

Wenn Sie bei Kaffeetassen eine strikte Eins-hinein-aus-Regel haben, werden Sie mit diesen Stapelbechern möglicherweise Ihre Meinung ändern. Sie verfügen über eine integrierte Organisation in Form eines funktionalen Metallständers, der alle vier Tassen und die dazugehörigen Untertassen ordentlich gestapelt hält. Sie können das Set verwenden, um in Ihrem Schrank für Ordnung zu sorgen oder es direkt in Ihrer Küche für ein kontinentales Frühstücksgefühl zur Schau zu stellen (natürlich auf coole Art).

Die Tassen bestehen aus strapazierfähigem Porzellan, haben einen leicht konischen Fuß und ein Standardvolumen von 3 Unzen. Ein großer Bonus? Sie sind in der größten Auswahl an Farbtönen auf unserer Liste erhältlich – neben Weiß können Sie auch Farben kaufen, die von sattem Jade und leuchtendem Rot bis hin zu aktuellem Flieder reichen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 29 $

Amazonas

Wenn Sie jemand sind, der einen eher europäischen Lebensstil anstrebt (tun wir das nicht alle?), dann sollten Sie dieses Tassen- und Tablett-Set von Blomus zu Ihrer Sammlung hinzufügen. Perfekt für Ihre Nachmittags-Merenda, hat es eine längliche Form, die gerade genug Platz für eine kleine Leckerei, wie einen Keks, ein Cornetto oder auch nur ein paar Cracker, bietet.

Die Espressotasse und die Schale bestehen aus hochwertiger Keramik und sind in mehreren schicken neutralen Farbtönen wie Creme, Zinn, Grün und Grau erhältlich. Der kleine Griff an der Tasse ist einer der kleinsten auf unserer Liste, aber wir sind davon überzeugt, dass er Sie dazu animiert, langsamer zu trinken und zu trinken.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 27 $

Amazonas

Teils Espressotasse, teils Kunstwerk: Dieses skulpturale Gefäß der legendären Geschirrmarke Villeroy & Boch ist für alle gemacht, die die Wirkung von gutem Design zu schätzen wissen. Wie viele Stücke der Marke besteht auch diese Tasse aus hochwertigem Premium-Porzellan mit schlagfesten Kanten, die auch bei täglicher Beanspruchung verhindern, dass sie absplittert oder bricht.

Die Form ist ein fester Bestandteil der Kollektion von Villeroy & Boch und oft werden neben der klassischen weißen Farbgebung auch Sonderdesigns herausgebracht, die Sie sammeln können. Wofür Sie sich auch entscheiden, diese Espressotasse sieht eindrucksvoll auf dem Tisch aus, liegt elegant in der Hand und macht Ihr tägliches Kaffeeritual zu einem Moment zum Genießen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 41 $

Eine der ersten Entscheidungen, die Sie treffen müssen, ist die Wahl des Materials für Ihre Espressotasse. Keramik und Porzellan gehören zu den beliebtesten Optionen, doch Gefäße aus Glas erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, insbesondere bei Kaffeekennern, die einen moderneren Look bevorzugen. Im Allgemeinen bietet doppelwandiges Borosilikatglas die beste Wärmespeicherung, dicht gefolgt von Keramik und Porzellan. Edelstahl ist ebenfalls eine gute Option, obwohl einige Profis, wie bereits erwähnt, das Material lieber meiden, da es den Geschmack eines Bratens beeinflussen kann.

Wie Ihnen jeder Purist sagen wird, ist Espresso kein Kaffee – und sollte daher auch nicht als solcher behandelt werden. Kleinere Tassen sind der Schlüssel zu einem geschmackvollen und handlichen Schluck, und die meisten Espressotassen haben ein Fassungsvermögen zwischen 2,5 und 3,5 Unzen. Es gibt zwar größere Tassen, Sie sollten jedoch alles vermeiden, was über einem Fassungsvermögen von 5 Unzen liegt, wenn Sie eine herkömmliche Espressomaschine verwenden, da eine Tasse dieser Größe wahrscheinlich nicht unter den Siebträger passt.

Beim Kauf der besten Espressotassen gibt es einige wichtige Designelemente, auf die Sie besonders achten sollten. Zuallererst? Eine konische Form. Obwohl wir einige Tassen mit geradem Rand in unsere Liste aufgenommen haben, sind sich die meisten Profis einig, dass die ideale Form für eine Espressotasse eine ist, die am Boden leicht verjüngt ist, um die Crema zu maximieren und das Trinken einfacher zu machen.

Ein bequemer Griff ist ebenfalls wichtig. Daher ist es hilfreich, wenn Sie die Tasse vor dem Kauf persönlich testen können. Allerdings gibt es auf dem Markt mehrere Espressotassen ohne Henkel, was eine moderne und elegante Designinterpretation darstellt, solange sie über zusätzliche Vorkehrungen (z. B. eine Doppelwand) verfügen, um sicherzustellen, dass sich die Tasse nicht die Hand verbrennt wie du es hältst.

Darüber hinaus sind die meisten anderen Designelemente – wie Stapelbarkeit und das Hinzufügen von Untertassen oder Tabletts – ganz Ihren persönlichen Vorlieben überlassen und haben keinen Einfluss auf die Leistungsqualität der von Ihnen gewählten Espressotassen.

Hören Sie genau zu: Wenn Sie zu den Menschen gehören, die das Geschirrspülen mit der Hand um jeden Preis vermeiden, sind wir ziemlich sicher, dass Sie jetzt nicht damit anfangen werden, Freude daran zu haben, nur weil Sie ein neues Set Espressotassen gekauft haben. Berücksichtigen Sie beim Einkaufen Ihre Reinigungsvorlieben und suchen Sie nach Modellen, die die Verwendung in der Spülmaschine ermöglichen, wenn Ihnen das wichtig ist. Viele der Tassen auf unserer Liste können auch in der Mikrowelle oder im Kühlschrank verwendet werden, falls Sie Ihren Espresso vor dem Trinken aufwärmen oder abkühlen müssen.

Laut Raub genießen die meisten Menschen heiße Getränke am besten, wenn ihre Temperatur zwischen 120 und 150 °F liegt. „Wenn Kaffee heißer als 150 °F ist, kann die Hitze Ihre Geschmacksknospen abstumpfen und Sie daran hindern, etwas von der Süße und Komplexität des Kaffees zu schmecken.“ Kaffeegeschmack“, erklärt er.

„Wenn Espresso zu weit unter 120 °F abkühlt, beginnt er ebenfalls, seinen Geschmack zu verändern und wird bitterer und saurer. Eine gute Espressotasse sollte in der Lage sein, einen Teil der Hitze beim Einfüllen des Shots zu absorbieren und gleichzeitig den Kaffee zu isolieren, damit er bis zum Genuss nahe Trinktemperatur bleibt.“

„Die ideale Tassengröße für Espresso liegt bei etwa 2,75 bis 3,5 Unzen“, sagt Raub. „Ein doppelter Espresso hat ein Volumen von etwa 60 ml und eine kleinere Tasse ermöglicht es dem Kaffee, mehr thermische Masse zu speichern. Bei größeren Tassen breitet sich der Espresso aus und kühlt zu schnell ab, außerdem ist es schwieriger, daraus zu trinken. Bei weniger als 2,75 Unzen besteht jedoch die Gefahr, dass der Becher überläuft.“

Wenn es um das beste Espressotassenmaterial für langsame Trinker (oder solche, die ihren Espresso einfach nur heiß mögen) geht, gibt es laut Raub zwei Möglichkeiten: Keramik und Glas. „Keramik absorbiert viel Wärme, aber wenn sie einmal vorgewärmt ist, kann sie dazu beitragen, den Espresso lange zu isolieren“, erklärt er. „Eine weitere gute Option ist doppelwandiges Glas, das den Espresso mithilfe der Luft zwischen den beiden Glasschichten isoliert.“

„Während es von der verwendeten Kaffeesorte und der Art der Zubereitung abhängt, enthält ein durchschnittlicher Espresso-Shot etwa 100 Milligramm Koffein“, sagt Raub. „Ein 12-Unzen-Kaffee enthält jedoch etwa 150 bis 200 Milligramm Koffein. Obwohl Espresso also konzentrierter ist, enthält er im Allgemeinen weniger Koffein als die durchschnittliche Portionsgröße von Filterkaffee.“

Alyssa Longobucco ist eine freiberufliche Autorin, Redakteurin und Stylistin, die in New York lebt und über ein Jahrzehnt Erfahrung in den Kategorien Essen, Wohnen und Lifestyle verfügt. Wenn sie nicht gerade in die neuesten Trends und Produkte eintaucht, restauriert sie zusammen mit ihrem Mann und ihren Kindern ein Bauernhaus aus den 1820er Jahren im Hudson Valley. Für diesen Artikel interviewte sie Jesse Raub, einen Handelsjournalisten für Serious Eats und einen langjährigen Profi in der Spezialitätenkaffeebranche.